Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid by Ernest Small

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  • Title: Herbes culinaires pour nos jardins de pays froid
  • Author: Ernest Small
  • Category: Foreign Language Books
  • Date: January 2001
  • Lenguage: English
  • Pages: unknown
  • ISBN: 660965739

 

Ebook description:

Herbes culinaires pour nos jardins de pays froids est un information de jardinage complet et pratique sur plus de 55 herbes culinaires – y compris plus de 100 cultivars – convenant aux circumstances difficiles du Canada et du nord des États-Unis. Le information suggest pour chaque espèce une description ainsi que des notes sur la tradition, la récolte, l’utilisation culinaire et divers points intéressants de la plante. On y trouvera également des conseils et des strategies permettant de réussir un jardin d’herbes en pays froid ainsi que l’avis d’specialists sur les précautions à prendre lorsqu’on utilise ces plantes à des fins médicinales. Les herbes sont illustrées au moyen de magnifiques planches en couleurs.

 

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